[caption id="attachment_172" align="aligncenter" width="450" caption="أنواع البرتقال"]
[/caption]
إن البرتقال يعتبر من الموالح المجهولة المنشا بالرغم من زرعته فى مناطق عديدة ودافئة فى العالم , ولم تعرف محاصليه إلا فى الوقت الحاضر.
فاليونان والرومان عرفوا البرتقال , وربما نقل من الهند إلى اسيا الغربية ومن ثم إلى أوربا وقد أخذ المستعمرون الأسبان البرتقال الحامض الى الهند الغربية, ومنها الى فلوريدا , وذلك بعد الأستيطان لهم عام 1565م .
والأصناف المعروفة من البرتقال هى : البرتقال الحلو الشائع , والمنذرين (اليوسفى) والبرتقال الحامض , ولكن يوجد هناك حوالى أكثر من 97 صنفا مختلفا من المنذرين والبرتقال الحلو , وينمو البرتقال بمختلف أصنافه فى مناطق مختلفة من بلدان العالم , فينمو فى كاليفورنيا وأريزونا وبرتقال واشنطن (أبو سرة) وهو من أنواع البرتقال الحلو , وفى فلوريدا ينمو البرتقال الحلو المسمى هاملين , الفالنسيا , كما ينمو كذلك فى تكساس , وهناك نوع مهم من البرتقال المسمى ( برتقال الدم ) , لأنه مشرب بالحمرة الغامقة كالدم ويزرع بشكل واسع فى سوريا ولبنان.
[ads]
ويزرع برتقال المندرين الذى يتضمن اليوسفى فى فللوريد اما برتقال تليوتميل ذو القشرة الرقيقة , فهو برتقال هجين من المندرين والبرتقال الحلو .
أما البرتقال الحامض فينمو فى كل مكان , واكثره يوجد فى أسبانيا ويؤكل كفاكهة ولو أستعمال مهم ايضا فى كلا من الأدوية والعطور.








